A Falatozz.hu ételrendelő weboldal blogja

Azt gondoltad, hogy evidens, hogy a bolognai spagetti Bolognából származik? Ez márpedig tévedés: csak az alapötletet szedték onnan az átvonuló amerikai és brit katonák. Észak-Olaszországban sem a tészta, sem a ragu nem hasonlít arra, amit mi ismerünk. Kevés olyan étel van, amit…

Gondoltátok volna, hogy a krumpli történelme rendkívül izgalmas és szórakoztató? Az inkák nem csak ették, hanem jósoltak és mértek is vele, és úgy került Európába, hogy első ránézésre szarvasgombának hitték. A burgonya a dél-amerikai Andok hegységből származik, és már…

A szegedi Boci Tejivó egy igazi unikum a modern, egyhangú vendéglátó-választékban. Retró ízeivel feleleveníti a tejes és tésztás desszertek fénykorát, de a zöldre, húsra vagy gyümölcsre áhítozók sem maradnak éhen a 0-24 órában működő helyen. Néhány barát…

Egy kis szünet után ismét jelentkezik a falatozz.hu étterem-szemléje. Ezúttal a szolnoki Liliomfi Étterem és Kávézót vettük górcső alá. A színházzal szemben található igényes vendéglátóhelyen olasz és magyar specialitásokat egyaránt rendelhetünk, sőt, a boroknak is…

A mangót hazánkban alig ismerik, holott nem csak az íze, hanem a története is érdekes. A különleges gyümölcs Indiából származik, onnan hordták a portugálok Afrikába, majd a XVIII. században az angolok vitték hírét szerte Európában. Négyezer éve termesztik, és távoli…